Hastrup mejeri blev oprettet i 1887
Den første formand var gårdejer N. Jensen fra 1887 til 1890. Derefter gårdejer I. Nielsen (fra 1.jan.) 1890-1891 og derefter gårdejer H.H. Hansen fra 1891(1.jan til 1.nov.) resten ubekendt.
Bestyren var i 1906 Chr. Thorborg, født 6. feb. 1882. Var i perioden 1902-1904 elev på Vestbirk højskole og i 1904 på Ladelund Mælkeriskole. Kom i bestyrelsen for Præstø Amts Mejeriforening og blev medlem af Menighedsrådet.
(oplysninger fra fra bogen ‘Danske mejerier, bind 1, side 405)
